Η παχυσαρκία είναι μια νόσος που τις τελευταίες δεκαετίες αυξάνεται με αλματώδεις ρυθμούς παγκοσμίως.
*Του Νίκου Καφετζόπουλου
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί ένα «τοξικό περιβάλλον» το οποίο δεν αφήνει τον σημερινό άνθρωπο των δυτικών κοινωνιών να διαχειριστεί το βάρος του με αποτέλεσμα τα ποσοστά παχυσαρκίας να αυξάνονται ραγδαία σε παιδιά και ενήλικες.
Οι επιπτώσεις της παχυσαρκίας είναι πολλές, τόσο στην σωματική υγεία, όσο και στην σφαίρα της ψυχικής υγείας. Στο παρόν άρθρο θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε τους κυριότερους διατροφικούς «εχθρούς», καθώς και τρόπους να τους αντιμετωπίσουμε. Οι κυριότεροι «εχθροί» δεν είναι άλλοι από το επεξεργασμένο φαγητό, το άγχος και την έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. Πως το σύγχρονο περιβάλλον μας ωθεί στην παχυσαρκία…
Διαβάστε τη συνέχεια στο nutribase.gr
*Ο Νίκος Καφετζόπουλος είναι κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας -Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
