Οι τελευταίες μέρες του Αυγούστου παρασύρουν σταδιακά μαζί τους τη θερινή ραστώνη, όμως η επιστροφή στην καθημερινότητα δεν σημαίνει απαραίτητα και το τέλος των ταξιδιών.
Ο Σεπτέμβριος, με τον ήπιο καιρό και τη γλυκιά του ατμόσφαιρα, ανοίγει τον δρόμο για ορεινούς, πιο κοντινούς προορισμούς. Εκεί, κρυμμένη στην καταπράσινη καρδιά της κεντρικής Εύβοιας, η Στενή περιμένει τους ταξιδιώτες του Σαββατοκύριακου.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Σεισμός 4,1 Ρίχτερ τα ξημερώματα στη βόρεια Εύβοια: Αισθητός και στην Αττική
Χτισμένη σε μια δροσερή ρεματιά κάτω από το βλέμμα της Δίρφης —του βουνού που η μυθολογία θέλει ως ησυχαστήριο της θεάς Ήρας— η Στενή σφύζει από ζωή. Τα σαββατοκύριακα, τα λιθόστρωτα σοκάκια της γεμίζουν από επισκέπτες που αναζητούν ανάσες δροσιάς, βρίσκοντας καταφύγιο στην πλατεία με τα αιωνόβια πλατάνια.
Παρά τον σταθερό τουρισμό της, ο οικισμός διατηρεί ακέραιο τον χαρακτήρα του, παντρεύοντας αρμονικά την παράδοση με τη φρέσκια ματιά νέων ποιοτικών επιχειρήσεων.
Το υγρό στοιχείο κυριαρχεί σε κάθε γωνιά. Δεκάδες πηγές με γάργαρο νερό ξεδιψούν τους περαστικούς, με τη «βρύση του γιατρού» να πρωταγωνιστεί λίγο έξω από το κέντρο. Εκεί, κάτω από την πυκνή σκιά, στήνεται σταθερά μια μικρή υπαίθρια αγορά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Εύβοια – Αδιανόητη σκληρότητα στα Νέα Στύρα: Έδεσε άλογο στην καρότσα!
Τσάι Δίρφης, μέλι, καρύδια, μαρμελάδες και φρέσκα μυρωδικά κατακλύζουν τους πάγκους, φτιαγμένα με μεράκι από τις γυναίκες του χωριού.
Για όσους δεν αρκούνται στους χαλαρούς περιπάτους, το βουνό κρύβει διαδρομές γεμάτες αδρεναλίνη. Η περιοχή προσφέρεται για δράση στο Αισθητικό Δάσος, έναν πραγματικό παράδεισο βιοποικιλότητας.
Οι έμπειροι πεζοπόροι μπορούν να δοκιμάσουν τις αντοχές τους στο καταφύγιο «Μιχάλης Νικολάου» ή να εξερευνήσουν το σπηλαιοκκλήσι της Αγίας Κυριακής στα Καμπιά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Φωτιά στη Μακρυκάπα Ευβοίας: Ισχυρές επίγειες και εναέριες δυνάμεις στο σημείο
Παράλληλα, για όσο ο καιρός παραμένει ζεστός, οι επισκέπτες προλαβαίνουν τις τελευταίες βουτιές στα νερά του Αιγαίου, οδηγώντας προσεκτικά προς παραλίες μοναδικής ομορφιάς όπως η Χιλιαδού, η Βύθουρη ή ο Λιμνιώνας.
Η εμπειρία της Στενής κλείνει πάντα γύρω από ένα τραπέζι. Οι ντόπιοι αποκαλούν τον τόπο τους «Κοψιδοχώρι» και η εξήγηση έρχεται γρήγορα μέσω της γεύσης. Η μυρωδιά από τα εκλεκτά ντόπια κρέατα στη σούβλα σμίγει με τον καθαρό αέρα, ενώ τα άγρια μανιτάρια του βουνού ολοκληρώνουν το πλούσιο γεύμα, μετατρέποντας το χωριό στο απόλυτο στέκι του φθινοπώρου.
